Feb 12, 2016

バレンタインにおすすめ^^おいしいパンに手作りのスプレッド*

みなさま、こんにちは。

暦では立春ですが、まだ寒い日が続きますので冷えには注意したいところです。

今週末のバレンタインに向けて、色々なチョコレートが店頭に並んでいますね。

「パンのある正しい食生活」ならではバレンタインの楽しみ方をご提案します!

今、アメリカの各地で静かなブームとなっているアルチザナルトーストはご存知ですが?

様々な具をのせたオープンサンドのようなものなのですが、カラフルな色合いでとてもかわいいものがたくさんありました。

アルチザナルトーストをスタイルブレッド流にアレンジしてみました!

バレンタイン-1

日曜日の朝、アルチザナルトーストでバレンタインを迎えるのはいかがでしょうか。

塩気のあるペーストや甘いスプレッドに好きな果物や野菜を合わせるだけでできちゃいます!

今回は甘いスプレッドを手作りしました。

手作りピーナッツバターにココアを入れてハンドブレンダーで混ぜるだけ!

これなら手作りチョコレートのハードルが高いと思っている方でも簡単に楽しめます^^

バレンタイン-2

■ココア入りピーナッツバターの作り方■

ピーナッツ・・・100g

ココアパウダー・・・おおさじ1/2

オリーブオイル・・・おおさじ1

はちみつ・・・適量

水・・・おおさじ2

すべての材料を入れてハンドブレンダーで混ぜてください。

はちみつは少しづつ入れて甘さを調節してくださいね。

清潔なビンに入れて冷蔵庫に保存すれば1週間ほどは持つようです。

ぜひ、お試しくださいね。

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