スタッフブログ
Feb 17, 2017

ミニ食パンと菜の花で簡単アレンジ!

みなさん、こんにちは。

先週に引き続き新しいパンセット:おためしミニ食パンセットにも登場している「プルマンライス」で、今回はアレンジメニューを作ってみました。

材料は、ミニ食パン、ハム、ピザ用チーズ、卵、牛乳、ホワイトソース、タイム(お好みで)です。卵液は卵2個に対して牛乳100cc程度を目安としてください。それから今回は春の食材としてアクセントに元気いっぱいの菜の花を使いました。

 

1. 卵と牛乳をよく混ぜます。塩をごく少々。パンは1.5cm程度の厚みにカットします。

2. パンを卵液につけ、菜の花はさっと塩ゆでしてぎゅっと水分を絞ります。小口から細かく切っておいてください。

3. 下からパン、ホワイトソース、菜の花、ハム、ピザ用チーズ、と重ねます。

4. 同様にもう一段、パン、ホワイトソース、菜の花、ハム、タイムを散らして一番上は再びピザ用チーズです。今回も大活躍のバルミューダの1,300Wで10分焼きました。トースターでも10分焼いて上面が焦げるようでしたらアルミ箔を被せてください。

5. 完成です!焼きたてはたまごがふくらんでふっくら。チーズが溶けてぱちぱちいってます。

6. 焼きたてを大きなスプーンでワイルドにすくって取り分けるのもよし、今回は少し落ち着いてから2cm程度の厚みにカットしました。食感はふんわり、しっとり、それぞれの具材をパンが優しくまとめてくれます。ポイントは今回は米久御殿場高原モモハム(284円/パック)を使いました。ハムの味は大事です!ぜひお好きなハムを選んでみてください。

7.細長い型でも同じく10分。こちらは白ワインに合わせてみました。

ハムとチーズの塩加減がありますのでバランスはお好みで試してみてください。今度は、かぼちゃの色がきれいなパンプキンローフを使ってスモークサーモンとアボガドのクロック・ケークをやってみようとおもいます。

 

* おまけ*

メモに書いたというのにホワイトソース缶を買い忘れてしまい、、、もう一度スーパーに行くか悩んだ末、冷蔵庫にあったバターで少量のホワイトソースを作りました。大さじ2杯程度のバターと小麦粉を弱火でゆっくり炒め、レンジで温めた牛乳100cc程度で延ばしました。熱いうちはさらっとしていますが組み立てる頃にはぽってりカスタードクリーム程の固さになっていました。バターが無塩の場合はごく少量のお塩をしてください。

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Feb 10, 2017

もうすぐ春♪のバタートースト

みなさん、こんにちは。

昨日は桐生でも雪が降り、今朝は北の山々がうっすら白く雪化粧でした。

今の時期、学校やお勤めなど新生活のご準備がお忙しい方も多くいらっしゃるとおもいます。勉強も仕事も体が資本!ということで、今日は忙しい朝食にもぴったりなミニ食パンのトーストのご紹介です。

(△大きさはリンゴと同じくらい)

今回はじゅわっと溶かしたいバターとオリーブオイル+黒コショウを用意しました。

ミニ食パンはあらかじめ常温で解凍してください。目安は2.5時間です。朝食に召し上がるときは前日に冷凍庫から取り出し袋のまま常温においてください。

カットできるようになったら、しっかり厚切りに。今回は3.3cmと普通の食パンの4枚切りのような高さにしました。ミニ食パンならではの贅沢な厚みです。

食パンならやはり、とバルミューダにセット。

ばりっと焼きたいので、「トーストモード」で3分半にセット。

もちろん普通のトースターでも上手に焼けます。パンを厚切りにすると熱源に近くなるので、最初は少し控えめの時間(2-3分)にセットして、焼き色が足りない場合に追加するなどお手持ちのトースターで調整してみてください。

こんがり良い色に焼けたら、一度取り出し十字に切れ目を入れました。バターを乗せてまた1分。

※最初から十字を入れておけばよかったです・・。

見ていると熱で溶けたバターが切れ目にじわじわ落ちていきます。

お好みの焼き加減に仕上げていただき、もうひとつにはオリーブオイルと粗びきの黒コショウ。シンプルなトースト二種の完成です。

今回使用した「プルマンライス」は米粉配合の小さな食パンで、なかでも「しっとり・もっちり」感が特徴です。やさしい甘さがあり、トースターで表面をかりっと焼けば中の「もっちり」とのコントラストを楽しんでいただけるベーシックな食パンです。

野菜ジュースとヨーグルトを合わせれば時短朝食の完成ですね。

2/15からは、しっとり・もっちりが特徴の「プルマンライス」と鮮やかな色の「パンプキンローフ」の2種類が入った、春のパンセットを販売開始いたします。ぜひバタートーストもお試しください!

 

来週は「プルマンライス」を使ったアレンジメニュー、「クロック・ケーク」をご紹介します。春の訪れを告げる菜の花がアクセントのちょっと華やかなお料理です。

 

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Feb 3, 2017

選べる定期便ご利用のお客様へ

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 

 

現在、選べる定期便にて

セイグルファイン(1袋=2個入り)」と「スパイス香る鯛と白いんげん豆のカレースープをご選択いただいているお客様へ、お願いがございます。

 

 

2017/01/25(水)発送にてセイグルファイン(1袋=2個入り)」と「スパイス香る鯛と白いんげん豆のカレースープを終売させていただきました。

選べる定期便にて、上記スープをご選択いただいております場合

発送日3日前までにその他商品への変更をお願いいたします。

お手数をお掛けいたしますが、再度お申し込みをお願いいたします。

選べる定期便お申込みフォーム↓

https://www2.stylebread.com/pannoaru/utility/eraberu.html

 

なお、発送日3日前までにご変更のお申し込みがない場合、

以前ご選択いただいた商品に振り替えて、お届けいたします。

 

 

何卒、ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

ご不明な点等ございましたらお気軽にご連絡ください。

E-MAIL:support@stylebread.com

電 話:0120-940-335

 

Jan 6, 2017

2017年

明けましておめでとうございます。

昨年はご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

本年もよろしくお願い申し上げます。

パンを通じて、幸せな時間を感じていただけるように

本年も努めて参ります!!


※弊社をご愛顧いただいている皆様へ※

「お友達紹介キャンペーン」につきましては、

2016年12月31日(消印有効)をもちまして

終了させていただきました。

 

Dec 28, 2016

2016年

みなさん、こんにちは。

 

「師走」という言葉通り、あっという間に今年も残りわずか。

この一年、色々とあり思い出すのも一苦労です。

その中でも新作「はちみつ豆乳パン」の誕生は良い思い出です(^^)

テレビ放映もしていただき、現在も人気殺到の一品に。

イメージ写真の撮影は、過密なスケジュールの中行われ、「上手くできたかなー…」と不安もありました。

完成した写真を見ると、素敵な仕上がりにホッとしたものです。(▽こちらの写真)

さて、2016年のスタッフブログは今回でラストです!

たくさんの人にご愛顧いただき、本年も良い年になりました。

誠にありがとうございます。

少し早いのですが、みなさまが良いお年を迎えられますように…。

 

 

※年内お届けの承りは、12月26日をもちまして終了させていただきました。

地域により異なりますが、現在のご注文承りは年始(1月6日以降)のお届けとなります。

 

 

Dec 9, 2016

NEWパンセット

みなさん、こんにちは。

 

12月も早いもので10日も経ちました。

クリスマスもあっという間にやってきますね!

私は今から姪っ子、甥っ子に何をプレゼントにしようか検討中です。

子供のころは、プレゼントに何を貰えるのかワクワクしていましたが

渡す側になるとこんなにも悩むものなのか…と勉強になりました。

 

さて、今回はクリスマスなどのパーティにもぴったり!

新しいプティパンセットが登場いたしました(^^)/

冬パーティ!パンセット

お買い得価格で販売開始!!※期間限定となります。

冬

プティパン12種類をお詰め合わせにした冬季限定セット。

普段は20個入でしかご購入いただけないパン達もすべて2個入で、

少量ずつお試しいただけるので、本当におススメです!!

pansetto-huyu

お友達やご家族での食卓もこちらのセットがあれば、一気に華やかに(^^♪

 

また、「おすすめプティパンセット」も好評発売中です!

定番

こちらは人気商品はちみつ豆乳パン入り(^^)/

pannsetto-teiban

 

小さなパンが食卓に並んでいるだけでも

いつもの雰囲気と異なりワクワクしてしまいます(^^)/

 

パンを通じて、幸せな時間を…過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

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Dec 2, 2016

年末年始のお知らせ

【重要!年末年始のお知らせ】

◆定期便・3回パックをご利用のお客様◆

2016年12月28日~2017年1月4日(次回発送予定)

ご変更のご要望は『12月26日』までにお申し付けくださいませ。

※年末年始も休まずにお届け致します。

◆マイアカウントからのご変更◆

2016年12月26日までにお願い致します。

◆新規注文(単品注文)につきまして◆

2016年12月28日~2017年1月4日(発送)

発送をお休みさせて頂きます。

◆お問い合わせ窓口◆

2016年12月30日~2017年1月3日

お問い合わせ窓口(お問い合わせメールフォーム・電話・メール)を

お休みさせて頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ご不明な点等ございましたらお気軽にご連絡ください。

E-MAIL:support@stylebread.com

電 話:0120-940-335(9:00~18:00)

 

 

Dec 2, 2016

アウトレット商品のご案内

みなさん、こんにちは。

 

2016年も残すところあと1か月!

毎年1年の早さに驚いてしまいます。。

年末に向けて慌ただしい日々となりそうですが、

そんなときには、簡単に焼きてパンはいかがでしょうか?

なんと今なら、賞味期限が迫った人気商品パン・オ・レが数量限定で

アウトレット商品として30%OFFで販売中です!

数量が限られていることもあり、毎回人気商品はすぐに無くなって

しまうので、お買い求めはお早めに!

honey_h01

 

IMG_0243_明

普段オンラインショップでは販売していない2個入りパッケージ

がアウトレットでお買い求めいただけます!

お得に購入できるチャンスにぜひぜひお召し上がりください(^^)/

 

▽アウトレットはコチラから♪

http://stylebread.com/products/bread/outlet.html

 

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Nov 25, 2016

撮影に備えて

みなさま、こんにちは。

 

今週は11月に「雪」が降るという驚く出来事がありました!

都心では53年ぶりだとか…。

降り始めは、積もりそうにないなと思っていましたが

気が付けば真っ白な世界が広がっていました!!

おかげで翌日は道路が凍っていないかとびくびくしながらの出社となりました。

雪が降ることを喜んでいた頃が懐かしいです(^^♪

 

 

さて、今回は

もうすぐプロのカメラマンに写真撮影をしていただくので…

撮影に備えて、新しいクロスを探しに出かけました(^^)/

 

じゃじゃん!!

IMG_1031改

こんなにかわいいクロスがたくさん♪

 

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「これ、いいな…」

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「いや、こっちもいいな…」

(どれも良くて困っている、先輩)

 

普段、私は食卓ではクロスを使用することはなかったのですが、撮影などで使用するうちに、

食卓に彩りがでて、より食べ物をおいしそうに見せるクロスの存在感に気が付きました!!

いつもの食卓を一味違う、素敵な印象に見せてくれる、クロスを皆さんもぜひ使ってみては

いかがでしょうか?

 

実際に今までの撮影でも、パンをより一層引き立ててくれるたくさんのクロスが登場しています。

IMG_3131

ちょっと、斜めに置くのもおしゃれ!

 

IMG_8296のコピー

カッティングボードを使用するときは、特にクロスを使用すると

一気に華やかに!!

 

IMG_3959のコピー

クロスの色でも、季節感がでます!

 

sb_031

クロスの色によって、食卓の印象が変わります!!

 

今回、購入したクロスの発表は…撮影後のお楽しみです(^^♪

素敵なクロス+カゴも購入いたしましたので、良い写真を撮ってきたいと思います!!

 

小さくて、食べやすいプティパンはこちらから

http://stylebread.com/products/bread/

 

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Nov 18, 2016

バーニャカウダを…

みなさん、こんにちは。

 

今週は、スーパームーンが見られるということで楽しみにしていたのですが、

あいにくのお天気で見ることはできませんでした。。

後日に見ることのできた月は満月ではなかったものの、いつも以上に大きくてキレイでした!

久しぶりにゆっくりと夜空を眺める良い機会に。

それだけに、満月のときはさぞ良かったのだろうという思いは拭えません。。

調べると来年は見られないそうですが…再来年2018年には元旦に見られるとのこと!!

その時が今から楽しみです(^^)/

 

 

さて、今回はかわいい野菜を使ってバーニャカウダに!

ぶらりと立ち寄った道の駅でかわいい野菜たち▽

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お好みのお野菜を準備し、バーニャカウダのソース作りへ!!

 

材料▽分量はすべてお好みで

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①お鍋に牛乳と水(1:1)、皮をむいたにんにくをいれ、にんにくが柔らかくなるまで弱火で茹でる。

※ふきこぼれ注意!!

◆牛乳で茹でることにより、にんにくの臭みを和らげます☺◆

 

②アンチョビ、にんにくをそれぞれ包丁で細かく刻む。

IMG_9156改

刻んだアンチョビとにんにくをひとまとめにし、少量のオリーブオイルで2~3分炒める。

◆アンチョビはフードプロセッサーで細かくすることが普通ですが、包丁で細かく刻むと

また一味おいしく☺◆

 

③ポットに移して、オリーブオイルをお好みの量加える。

※まろやかさがほしい場合、牛乳か生クリームを加えて調整してください。

完成(^^♪

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ニンジンは、ニンジン本来の味が生き生きと!

紅芯大根は、大根の辛味がなく食べやすい!!

野菜本来の味わいに、ほっこりとしました。

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フラックスシードベーグルチーズミニライブレッド レーズンとクルミを合わせて…(^^)/

 

 

また、解禁されたボジョレー・ヌーボと一緒にいかがでしょうか。

IMG_9195_2

今年のボジョレーはフルーティーで飲みやすい!!とのこと。。。

ぜひぜひお試しください(^^)/

 

野菜をサンドしてもピッタリなバゲットはこちらより

http://stylebread.com/products/bread/products02.html

 

 

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<おまけ>

バーニャカウダの後には素敵なランチに…IMG_9212

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