スタッフブログ
Mar 12, 2015

mini4月号(2月28日発売)に掲載していただきました^^

みなさま、こんにちは。

寒い日が何日か続いていますが、いかがお過ごしですか??

私は花粉症なので、しばらくはマスクが欠かせません!!

アロマオイルをマスクに付けたり、色付きのマスクにしたりして

つらい時期では有りますが、気分転換しています^^

 

 

さて、皆様にご報告です*

2月28日発売のmini4月号、148ページの「mini Topics」に掲載していただきました!!

パチパチ (・v・)/♪

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miniさんありがとうございます^^

ぜひ、手にとって見て下さいね♪

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Mar 9, 2015

スプーン3月号お届け*

こんにちは*
RightDietオンラインショップオープンから、たくさんの方々に会員登録していただき誠にありがとうございます!!

会員の方に毎月送らせていただいている会報誌“スプーン”の3月号は、みなさんお手元に届きましたでしょうか??

今回は水切りヨーグルトを使用して、旬のいちごと新じゃがが乗ったワンプレートディッシュの簡単レシピをご紹介しているので、みなさんぜひ作ってみてくださいね^^

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ところで、今回使用した水切りヨーグルト、みなさん作ったことはありますか?

ボールに、少し大きめのざる+キッチンペーパー数枚を乗せて、そこへプレーンヨーグルトを流し込んで2時間~一晩置けば出来上がりの簡単なものなんですが、さっぱりしたクリームチーズのような味で、ソースにしてもよし、パンにつけてもよしな万能ソースなんです*

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ボールに溜まった水分もホエーという乳清で、腸内環境を整えて、美肌効果も期待されるとっても栄養価の高いものなので、捨てずにジュースやスムージーなどに一緒に入れてみてくださいね*

水切りヨーグルトを使ったソースレシピもブログでちょこちょこご紹介させていただくので、ぜひお楽しみに!

 

 

Mar 7, 2015

春夏イメージ撮影でした*

こんにちは!
今日の関東は寒空…(*_*)春が待ち遠しいですね。
そんな中、今週はひと足お先にRightDietの春夏のイメージ写真の撮影でした^ ^
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春の撮影ではミモザさんが大活躍…*
スタッフがお家に咲いているミモザをたくさん持ってきてくれました!!
季節のグリーンやお花をテーブルにちょこっと飾るだけで、本当に食卓が華やかになりますね^ ^
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春にはお得なキャンペーン、夏には季節のおいしい食材を使用した新しいリセットスープとパンが登場予定です!!

完成まであとすこし…*
ぜひお楽しみに!

 

Mar 2, 2015

*たれしぴ*鶏ささみときのこのマリネ~長ネギドレッシング~

こんにちは!

今日はライトダイエットのパンとスープにプラスするちょっとしたおかずにも大活躍のたれレシピのご紹介*毎日食事を作るのは面倒だけど、暇な時にたれさえ作っておけばサラダにかけるもよし、お肉と和えるもよし!

今回ご紹介するのは、長ねぎの簡単ドレッシングを使った鶏ささみときのこのマリネ!長ねぎのドレッシングは鶏ささみ以外のお肉や蒸した白身魚とも相性抜群な万能たれです*ぜひ作ってみてくださいね*

■鶏ささみときのこのマリネ~長ねぎドレッシング~

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[材料・2人分]

・鶏ささみ・・・100g

・しめじ・・・90g

・エリンギ(食べやすい大きさにカット)・・・80g

~長ねぎドレッシング~

・長ねぎ(みじん切り)・・・50g

・米酢・・・100ml

・ごま油・・・30ml

・みりん・・・50ml

・うすくち醤油・・・50ml

・三温糖・・・大さじ1

[作り方]

1 鍋に湯を沸かし、鶏ささ身をゆで、粗熱をとり割いておく。

2 1とは別の鍋に湯を沸かし、しめじとエリンギをゆで、しっかりと水気を切っておき1とあわせておく。

3 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、1と2をあわせておいたものに100gを入れ、よく混ぜ合わせたら約20分程おいて味をなじませる。

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カロリー&栄養成分(1人前)

カロリー:173kcal 

タンパク質:17.2g

脂質47.6g

炭水化物:18.5g

食塩量:2.8g

 

*余った長ねぎドレッシングは煮沸消毒をした清潔な空き瓶に保管しておくと便利です!

 

Feb 23, 2015

からだぽかぽか!ResetSoup

みなさんこんにちは^^

もうすぐ3月!お野菜も新ものがスーパーに並んだりと、だんだん春が近づいてきましたね*

けれど、これからの季節の変わり目は一番体調を崩しやすいとき!まだまだ寒い日も続くのでみなさんからだを冷やさないように気をつけてくださいね*

そんな季節におすすめの商品は、なんといっても新陳代謝を高めてカラダを温めてくれる“しょうがとねぎのカラダ温めスープ”。

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みなさんもご存知の通り、ショウガはカラダを温め血行を改善する効果のある冬には欠かせない食材です。更にショウガと一緒にスープにたっぷり入っている長ネギの白い部分にもカラダを温めてくれる作用があるんですよ^^

 

そして、もう一つ嬉しいのが、カロリーの低さ!リセットスープのこだわりの1つでもある具だくさんでお腹にたまるスープでありながらカロリーは7つのスープの中ではダントツ低カロリーの50kcal(1食あたり)です!

 

ダイエット以外でも外食続きでなんとなく体調が優れないときのリセット食としてもオススメです

みなさんもResetSoup×STYLE BREADで、冷えや風邪に負けない、内からのカラダづくりを目指しましょう*

 

Feb 16, 2015

RightDiet+簡単レシピ <・)))><<

こんにちは*
今日はライトダイエットにプラスする簡単レシピをご紹介!!

ライトダイエットの商品は以前もお伝えした通り、【パン2つ+スープ1食】を基本食としています。
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この基本食に今からご紹介する簡単レシピのおさかな料理・副菜をプラスすると、よりPFCバランスのとれた常美食が完成しますよ^^

今回ご紹介するのは、
■鱈のバシルオイル包み焼き
■いろいろお豆のサラダ
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■鱈のバジルオイル包み焼き
【材料(2人分)】
・鱈・・・2切
・キャベツ(千切り)・・・2枚分
・ミニトマト・・・4個
・バジル・・・6枚
・オリーブオイル・・・大さじ2
・おろしにんにく・・・1/2片分
・塩こしょう・・・適量

【作り方】
1.鱈に、にんにくと塩こしょうで下味をつける。
2.オーブンシートにキャベツ、鱈、トマト、バジルの順に乗せ、最後にオリーブオイルを回しかける。
3.シートをキャンディ包みにしてトースターかグリルで15分ほど焼く。

■いろいろお豆のサラダ
【材料】
・ミックスビーンズ・・・100g
・きゅうり・・・20g
・マヨネーズ・・・大さじ1
・はちみつ・・・小さじ1
・ブラックペッパー・・・適量

【作り方】
1.きゅうりを豆と同じくらいのサイコロ大に切る。
2.豆、きゅうりをマヨネーズ、はちみつと和え、ブラックペッパーで味を整える。

鱈は他の白身魚でもおいしくできますよ*
そして、みなさんが作ったレシピをぜひ“みんなのライトダイエット!”に投稿してください*
投稿してくれた方全員にライトダイエットのパン4個入りをプレゼント中です^^
みなさんの投稿お待ちしてます*
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Feb 12, 2015

14食セット 継続ご利用割引でお得です

こんにちは。

おためしセットをご注文くださったたくさんのお客様、誠にありがとうございます。

早速2回目のご注文もいただいており、14食セット、42食セットも張り切って出荷させていただいております。14食セットについて、割引がわかりづらいとご指摘をいただきまして改めてご案内させていただきます。

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おためしセットは初回のみのご提供となり、おためしをご購入されてもされていなくても1個目の14食セットは20%オフとなります。2個目以降は定価→40%オフ→定価→定価→40%オフ→定価・・となります。

ご購入個数でのカウントとなり、一度に2個ご注文いただいたお客様は、「1個目が20%オフ、2個目が定価」となります。

 

Feb 6, 2015

本日発売InRedに掲載中

本日発売のInRed(インレッド)3月号に、“ライトダイエット”の広告が掲載されています。

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今月号のインレッドは創刊12周年の特別号のようです!

とっても良い時に掲載してもらえました^^

みなさまに愛されるインレッドのように、ライトダイエットもなっていきたいですね。

’ヘルシーな色っぽさ’をテーマにした今月号は春色満開です。

パラパラとページをめくると、さわやか~なひと時を過ごせますよ。

インレッド3月号、是非店頭で手にとって見てくださいね。

 

Feb 3, 2015

鬼は外ー!

みなさん、今日は節分の日ですね^^

やはり節分といえば、恵方巻き!!そして“鬼は外ーー!”の福豆ですね*

大の豆好きの私としては、福豆を鬼に投げつけるなんて、なんてもったいない、、、。歳の数だけでは到底足りない、、、。という気持ちでいっぱいですが、季節の変わり目の邪気を払ってくれる大切な行事。我慢です…!

ふと前を見たら、我が社にも鬼が。出現していました・・・笑

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–大豆の栄養–

みなさんご存知の通り、福豆(大豆)は女性に嬉しい栄養素がたっぷり入ったミラクルフードです!

特に大豆イソフラボンは大豆の胚軸に含まれる、植物由来のポリフェノールの一種で、女性ホルモン「エストロゲン」(卵胞ホルモン)に似た働きをして、女性の美しさや若々しさを手助けしてくれます。

ライトダイエットでは、そんな女性にうれしい栄養素たっぷりの大豆を使用した商品をスープ・パンともに販売しています!▼

■-Reset Soup- 食物繊維たっぷりの大豆スープ

良質なたんぱく質も豊富な大豆・おからをたっぷり使用し、隠し味に麦みそと酢を加えたライトダイエットのオリジナルスープです。その他、整腸作用やカラダの免疫力を高める効果があるえのき茸もたっぷり入ったヘルシースープです^^

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■-STYLE BREAD-ダイズニュートリション(大豆きなこパン)

大豆イソフラボンの働きで、酸化防止・美肌効果の期待できるビューティーパン。食物繊維も豊富で、整腸作用の効果も期待できます。食感は柔らかく、ほんのり甘い人気ブレッドです*

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2品とも改良に改良を重ね、味はもちろん栄養価も兼ね備えた商品たちです!ぜひお試しください^^

 

Jan 31, 2015

採れたてお野菜いただきました!

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見てください!この大---------きなキャベツ!!!!

思わず「ドーーーーン!」という効果音をつけたくなってしまうほど立派な、冬キャベツのおすそ分けが社内に届きました*(自家製たくあんまで!!)

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キャベツにも“冬キャベツ”と“春キャベツ”がありますが、今回のいただきもののような巻きの固い、どっしりとしたキャベツは、冬場に甘みを増す“冬キャベツ”。葉もしっかりしているので、煮込みや鍋物など、火をよく通していただくと、とってもおいしくなります。

—-  キャベツの栄養  —-

キャベツには、コラーゲンの合成には欠かせないビタミンCや胃の粘膜を守ってくれるビタミンUを多く含みますが、ビタミンCもUも水に溶けやすいビタミンなので、上手に摂る場合は生食やスープなどに入れるのがおすすめです*葉を水で洗うときもあまり長い間水にさらさずに、切った後にサッと水で洗うと栄養分が流れず、切り口から水を吸ってパリッとした食感になりますよ!

というわけで、試作もかねてさっそくスープ作り!

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固い芯の部分も薄くスライスして、葉と一緒にスープの中へ。まるごとおいしくいただきます*ブイヨンはライトダイエットのリセットスープでも使用している無添加ブイヨンを使用して、ほっこり落ち着く優しい味に仕上げました。

たくさん出来たので、小腹の空いてきたスタッフ達にもおすそ分け!みんなでおいしくいただきました^^

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まだ“冬キャベツ”がおいしい時期ですが、もう少しすると巻きのふんわりとしたまんまる“春キャベツ”の季節がやってきます。また季節がきたら春キャベツレシピも載せたいと思いますので、みなさんお楽しみに・・・*

 

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